张家窝小厂食堂承包方案

津维康（天津）餐饮管理有限公司为您介绍张家窝小厂食堂承包方案相关信息,经营者使用食品原材料或者提供添加剂时，向卫生行政部门备案。在餐饮服务和食品供应实行市场准入制度的情况下，经营者不得使用与食物原材料或者提供添加剂有关的化工产品。从事餐饮服务的单位按照卫生行政部门要求，严格执行卫生许可证制度。从事餐饮服务和食品供应的企业按照有关规定进行经营活动。在食品供应实行市场准入制度的情况下，经营者不得使用与食物原材料或者提供添加剂有关的化工产品。从事餐饮服务和食品供应实行市场准入制度的企业按照卫生部门要求，严格执行卫生许可证制度。

第三章食品卫生安全管理第二十九条本办法由市卫生局负责解释。餐饮服务和食品供应的经营范围包括饭菜质量；价格；食品卫生；食品加工过程中产生的废弃物处理。单位食堂承包人与饭店签订合同，按照规定，向饭店提供有关设施、设备和技术资料等。单位食堂承包期限为5年。单位食堂承包合同期满后，由所在地县级以上人民政府卫生行政部门依法办理卫生许可证。第三章。县级以上人民政府负责本行政区域内餐饮服务和其他社会服务业监督管理工作。县级以上人民政府卫生行政部门应当加强对餐饮服务和其他社会服务业的监督管理工作，依法制定餐饮服务和其他社会服务业监督管理办法。

单位食堂承包是指由外部餐饮服务商或个体经营者与企事业单位签订合同，全权负责该单位的食品供应和服务。餐饮服务是指由本单位员工自愿组成的、具有相当规模和较强实力的社会团体，在本行政区域内从事餐饮服务活动。餐饮服务是指以餐饮服务为主要内容的社会团体，其成员均可自愿组成。餐饮服务合同期限内，企业应当提交下列资料⑴、营业执照复印件；⑵、卫生许可证复印件；⑶、营业执照副本复印件。餐饮服务单位应当在合同期限内提交下列资料⑴、营业执照复印件；⑵、卫生许可证复印件；⑶、营业执照副本复印件。餐饮服务单位应当在合同期限内提交下列资料企业名称和注册证书；卫生许可证复印件。

单位食堂承包的范围是单位食堂经营者与个体经营者签订合同，全权负责该单位的经营管理，餐饮服务和食品供应。餐饮服务和食品供应由企事业单位与个体经营者共同负责。对于企事业单位来说，要求其在本行政区域内承包的餐饮服务和食品供应项目不得超过两处或两种以上。对于个体经营者来说，餐饮服务和食品供应由企业与个体经营者共同负责。这是我国的一项基本政策。但是，在实际工作中，有些地方却存在着这样或那样的题。有的地方为了加快餐饮业的发展，出台了一些优惠政策，但对于餐饮服务和食品供应项目却没有进行明确规定。这样，就给个体经营者在承包时留下了空间。

张家窝小厂食堂承包方案,另一方面，企事业单位是指由其所在地区或者行政区域以外的社会组织或者个人向社会提供服务。根据我国有关法律规定，餐饮服务和食品供应实行市场准入制度。根据食品药品监督管理局的有关规定，从事餐饮服务的单位具备相应资质。经营者在经营中使用食品原材料和提供食品添加剂，不得使用与食物原料或者提供添加剂有关的化工产品。单位食堂承包期限届满后，经营者按照有关规定办理续聘手续。单位食堂承包期满后，经营者与其他用人单位签订劳动合同，并办理续聘手续。单位食堂承包期满后，由用人部门按照有关规定办理退休手续。单位食堂承包期满后的经营者，不得再次转让、出租或变相转让；不得将原属于企业所有的食品和原材料出售给其他用人部门。

餐饮服务商或个体经营者在与食堂签订合同时，应当明确双方的权利义务和义务。餐饮服务商或个体经营者不得强迫消费者购买、使用或变相使用其提供的食品。餐饮服务商或个体经营者在与顾订立合同时，应当明确双方的权利义务和义务。餐饮服务商或个体经营者不得强迫消费者购买、使用其提供的食品；不得强行向顾收取任何额外费用。餐饮服务商或个体经营者应当按照有关规定，为消费者提供、安全、卫生等各项服务。单位食堂的经营管理权限由企事业单位自行确定，并按照市、区有关规定执行。对于餐饮服务和食品供应企业，要严格依据法律法规的有关规定，履行经营许可证的有效期。市政府法制办有关人士表示，餐饮服务和食品供应企业的经营管理权限由企事业单位自行确定，不得擅自变更。同时，要加大对餐饮服务和食品供应企业监督检查力度。对不按规定办理卫生许可证、工商营业执照、税务登记等手续的，一经发现将严格依法处罚。